长条茄子的家常做法 长条茄子的家常做法视频
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本文目录
细长红茄子的做法
用料 ：
长条茄子1条
蒜头半个
小米椒1—2个
油 、盐、视频酱油各适量
做法步骤
步骤1.准备长条茄子一根 ，长条长条洗净切段，茄的茄泡水后挤干水分 。家常家常
步骤2.切段摆好的做法做法茄子上锅 ，大火蒸8分钟。视频
步骤3.半个蒜头剁成蒜蓉 ，小米椒切碎 ，加入盐 、酱油、花生油搅拌均匀；
步骤4.将拌好的酱汁淋在热气腾腾的茄子上，即可大功告成
长条茄子蒸多长时间
长条茄子开锅蒸五分钟就可以熟透 ，如果你不能确定的话用筷子扎一下就知道了 。茄子是一种大家都爱吃的常见蔬菜 ，它含有微量元素铁 ，钙 ，锌 ，维生素和碳水化合物等等多种元素 ，对人的体能有很大的帮助 ，同时它又昰美味可囗的蔬菜 ，无论你是炖吃还是?吃都可以 ，而且好吃不贵 。
长条茄子的做法
主料 ：长条茄子2个、蒜头1个、青椒1个 、红椒1个 。
辅料 ：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙 、红糖1茶匙 、醋1汤匙 、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙 。
1.茄子洗净切成长条 ，放入蒸锅中蒸熟 。
2.青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥 。
3.锅中倒入适量玉米油 ，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味 。
4.加入青红椒末翻炒3分钟 。
5.加入盐、红糖 、醋 、酱油 、芝麻油 、鸡精拌匀 。
6.将拌好的调料盛出 ，然后将调料拌入蒸好的茄条里 ，酸甜茄条即做好 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。
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