海带炖猪蹄的家常做法 海带炖猪蹄汤的家常做法
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本文目录
干山笋的家常做法
将野山笋笋头老的一部分摘除
步骤2
五花肉切片
步骤3
葱切花，姜切片
步骤4
处理好的野山野山山笋入滚水里焯断生
步骤5
锅里放少许锅中小火将五花肉煸干身
步骤6
将肉推至一边 ，放入姜片爆香 ，笋的笋加入半匙豆瓣酱爆出红油
步骤7
加入适量的家常家常清水 ，调入盐 ，做法做法生抽，大全鸡粉炒匀略烧煮约二分钟使笋入味 ，野山野山最后放入香醋少许，笋的笋老抽少许炒匀放入葱花即可上碟
野山珍袋装的家常家常做法
1.山蘑菇用清水泡发 ，并清洗干净 ，做法做法里面有好多的大全沙土，需要多捞洗几次才可以洗净 。
2.灰汗菜用清水多冲洗几遍至洗净 ，然后入开水锅中氽烫后捞出 ，再用清水冲洗两遍并挤掉多余的水份 ，然后稍切几刀 ，备用 。
3.葱 、蒜分别切碎，干辣椒切段 。
4.炒锅倒油（比平时多一倍的油） ，油热下葱 、干辣椒炒香 。
5.再下洗净的蘑菇煸炒约半分钟 。
6.将蒜碎下锅 ，继续煸炒片刻 。
7.最后倒入灰汗菜翻炒1~2分钟 ，并加盐 、鸡精调味即可 。
下山笋做法
1.材料
山笋适量 、猪肉300克、生姜适量 、料酒适量 、生抽适量 、小米椒适量 、淀粉 、食盐少许
2.做法
(1)先把山笋剥皮 ，去掉老化的部分 ，所以材料清洗干净 ，山笋和小米椒切成小段 ，猪肉切片 ，生姜切丝;
(2)先把猪肉用姜丝 、淀粉和料酒腌制一会 ，山笋下水焯一下 ，捞出后过凉水备用;
(3)热油锅，倒入肉片翻炒变色，然后加入野山笋 、小米椒 ，撒上食盐和生抽 ，翻炒入味即可 。
关于野山笋的家常做法 ，野山笋的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。
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